Abstract
Целью работы явилось установить характер ремоделирования кровеносного русла тонкой кишки при исключительно углеводной диете. Опыты проведены на белых беспородных лабораторных крысах-самцах, которых в течение тридцати дней кормили только сахаром. На просветленных гистологических препаратах установили, что углеводная диета нарушает ангиоархитектонику всех сосудистых сплетений и капиллярного русла ворсинок тонкой кишки. Это вызывает изменения структурной организации кишечной стенки, характерное для тканевой ишемии. Со стороны крови выявлено увеличение содержания холестерина, глюкозы, лактата, дефицит буферных оснований и ее кислородтранспортной функции. Ключевые слова: углеводная диета, микроциркуляция тонкой кишки, биохимический профиль и кислородтранспортная функция крови