Abstract
В статье рассматривается система минимизации затрат в цепочке поставок свежевыращенных роз из Казахстана в Россию на примере ТОО "ТК ГРЭС". Найти оптимальные решения, которые помогут минимизировать затраты, а также исследовать цепочку поставок скоропортящихся продуктов. В результате написания исследования, произошло более глубокое знакомство с процессом выращивания роз в теплице Казахстана по голландской технологии, внедрением данного продукта. Цветок является скоропортящимся продуктом, что приводит к выводу о необходимости считать срок годности продукта одним из важнейших моментов. Также в ходе написания статьи произошло более глобальное знакомство с логистическими концепциями и их использование и интеграция с другими концепциями в компаниях. Актуальность данного исследования заключается в том, что на данный момент на рынке Казахстана нет большого количества теплиц, в которых выращиваются розы по голландской технологии. Основную часть рынка роз в Казахстане составляют импортные продукты из таких стран, как Эквадор, Голландия, Эфиопия и Кения. Конечно, климатические условия в Эквадоре для выращивания роз лучше, чем в Казахстане. Но в то же время, новые технологии позволяют выращивать розы в Казахстане. Этот рынок в Казахстане является достаточно "сырым", поэтому на него следует обратить особое внимание, так как спрос растет, а профессионалов в этой области не хватает, так как он является новым для Казахстана.