Abstract
Предпосылки и цель. Одним из направлений решения проблемы удовлетворения потребностей растущего городского населения в свежей растительной продукции, обеспечения сбалансированного питания по содержанию нутриентов и укрепления продовольственной безопасности может стать развитие вертикального фермерства в городских условиях длявыращивания микрозелени. Цель работы - изучить влияние гумата калия на рост и развитие микрозелени в условиях гидропонной системы.Материалы и методы. В качестве объектов исследования использовали микрозелень мангольда (Beta vulgaris subsp. cicla L.) и эстрагона (Artemisia dracunculus L.), выращиваемую на вертикальной гидропонной установке. На начальном этапе (в течение первых трех суток) растения содержались в условиях полной темноты с периодическим опрыскиванием, далее включали освещение и полив. Стимуляция роста осуществлялась путём подкормки раствором гумата калия в различных концентрациях (1-3%). Проведена оценка всхожести, биометрических параметров, сырой массы, накопления биологически активных веществ и визуального состояния растений микрозелени.Результаты. Наиболее благоприятное влияние на рост, развитие и товарный вид микрозелени оказал полив раствором гумата калия в концентрации 3%.Заключение. Использование гумата калия оказало положительное влияние на морфофизиологические характеристики микрозелени и может быть рекомендовано для использования в технологиях интенсивного выращивания в гидропонных системах.