Abstract
В статье приводятся результаты исследований по изучению роста и развития, продуктивных качеств молодняка овец от рождения до 4-месячного возраста. Проведенные исследования направлены на реализацию генетического потенциала продуктивности животных путем рационального использования баранов породы дорпер. Чистопородные и помесные ягнята рождаются досточно крупной величины. Средняя живая масса баранчиков и ярочек при рождении составила 6,5-7% живой массы взрослых овец, что является следствием нормального утробного развития плода. Также о вполне удовлетворительном развитии ягнят в эмбриональный период свидетельствуют их основные промеры тела. Помесные баранчики и ярочки в возрасте четырех месяцев превосходили по живой массе своих сверстников, то есть чистопородных баранчиков и ярочек казахской курдючной грубошерстной породы, в КХ «Нур» - на 2,7 и 3,1 кг или на 8,1 и 9,6%, в СПК «Елькентай» - на 2,5 и 2,7 кг или на 7,6 и 8,2% соответственно. В подсосный период значительный прирост давали промеры: ширина груди и в маклоках, неплохой показатель промеров высоты в крестце и холке, глубины и обхвата груди, косой длины туловища. К отбивке ягнята практически сохранили особенности телосложения, присущие им при рождении. В тоже время к отъему они кажутся более компактными, чем при рождении. Баранчики как помесные, так и чистопородные характеризуются достаточно высокой убойной массой и убойным выходом. По результатам контрольного убоя, проведенного нами, убойный выход баранчиков составил в пределах 50,3 - 52,3%.