RESOURCE-SAVING TECHNOLOGIES FOR PROCESSING SUBSTANDARD GRAIN FOR THE PREPARATION OF COMBINED FEED

НАО «Рудненский индустриальный институт», г. Рудный, Республика Казахстан, Gulnara Altynbayeva, Кадникова Ольга Юрьевна, НАО «Рудненский индустриальный институт», г. Рудный, Республика Казахстан, Arman Aidarkhanov, НАО «Рудненский индустриальный институт», г. Рудный, Республика Казахстан, Д.Б. Баймуханова, ТОО «Институт высоких технологий», г. Алматы, Республика Казахстан

2021

Закрытый доступ Метаданные (CSL-JSON)

DOI 10.55956/rxou1628

Достоверность данных 70 средняя

Как считается эта оценка

Складывается из проверяемых признаков самой записи: есть ли у статьи DOI, сколько независимых источников подтвердили её данные, заполнены ли обязательные поля и насколько свежо последнее подтверждение. Снижают оценку расхождения между источниками и отсутствие идентификатора. Значение от 80 означает, что запись опубликована без дополнительной проверки; от 60 до 79 — что она опубликована с пониженной достоверностью и ручная проверка желательна. Запись, выверенную редактором вручную, пересчёт не опускает ниже 90. Это оценка наших данных о статье, а не оценка самой статьи.

Аннотация

В статье обоснована необходимость переработки некондиционного зерна для приготовления комбинированных кормов. Предложены рецептура и ресурсосберегающая технология обработки некондиционного зерна полиштаммовой закваской мезофильных молочнокислых бактерий на основе недезодорированной соевой муки, для приготовления которой также использовались некондиционные соевые бобы.