Аннотация
В данной статье рассмотрено влияние различных концентраций мелассы на процесс синтеза биоводорода и рост бактериальной массы. Основной целью исследования являлось определение оптимальной концентрации мелассы, способствующей максимальному выходу биоводорода. В ходе эксперимента проведен статистический анализ полученных результатов. Анализ показал, что рост бактериальной массы также зависит от концентрации мелассы, при концентрации мелассы 4% достигается наиболее активное выделение водорода, тогда как увеличение концентрации до 10% ингибирует данный процесс. Оптимальный баланс между продукцией водорода и биомассой зависит от условий протекания процесса. Результаты показывают, что правильный выбор концентрации субстрата может значительно повысить эффективность биотехнологических процессов производства биоводорода. Полученные формулы позволят спрогнозировать выход водорода при разных концентрациях мелассы, что может быть полезным при оптимизации процесса.