Аннотация
В статье приведены результаты исследования кормовой базы хозяйств: наличие пастбищ, сенокосов, количество заготовливаемых грубых и концентрированных кормов; качество кормов с определением химического состава, количество выпасных дней в зимний период. Продолжительность стойлового периода в ТОО «Племзавод Чапаевский» колеблется от 165 до 170 дней, так как данное хозяйство находится в сухостепной зоне; а в КХ «Хафиз» находящемся в полупустынной зоне – от 150 до 155 дней. Изучены питательная ценность и химический состав основных видов кормов. По полученным результатам химического состава кормов составлены рационы кормления скота Рационы кормления балансировались по основным питательным элементам. Анализ полученных данных свидетельствует, что уровень полноценности кормления племенных быков – производителей и коров не соответствуют нормам кормления. Результаты исследования показали, что на 1 кормовую единицу приходится от 46,3 до 47,4 г. Потребность коров и быков – производителей удовлетворяется лишь на половину. У животных всех половозрастных групп в рационе не достает переваримого протеина. Для решения проблем нехватки протеина в рационе следует увеличить производства кормов с высоким содержанием протеина, применять и рационально использовать высокобелковые корма, заменители протеина и кормовые добавки. В КХ «Хафиз» был проведен научно – хозяйственный опыт по определению поедаемости кормов и их эффективности. Животные І –ой контрольной группы получали сено, ІІ – ой группы – сено и концентрат. Рассчитаны коэффицент переваримости сухого вещества, сырого протеина, сырой клетчатки и сырого жира бычков ІІ опытной группы превосходили контрольных сверстников соответственно на 17,7 %; 14,1 %; 21,8 % и 10,7 %.